30 Haziran 2014 Pazartesi

Murat Muhallebicisi @ Beşiktaş

Murat Muhallebicisi @ Beşiktaş


Size de olur mu bilmem, bir kafeye veya bir mağazaya gittiğimde oradaki çalışanların kendi aralarındaki konuşma ve şakalaşma düzeyleri beni çok ilgilendirir. Mağazalardaki tezgahtarların  kim sigara arasında, Pazar günü kim gelecek, sen yemeğe çıktın mı, sen yemekten geldin mi , askıları hep ben mi düzelteceğim dialoglarının sonu gelmez. Hep bir dedikodu, hep bir şikayet.

Kafelerde sipariş vermek için bir garsonla göz teması kurmak için yapmadığımız maymunluk kalmaz, havaya boşa kaldırdığınız elimizle tekrar saçımızı düzeltir gibi yaparız. Garsonların kimi sadece kirli tabakları toplar, kimisi sadece ekmek- su getirir ama sipariş almaz ,hemen bir arkadaşını yönlendireceğini söyleyip kaçar. Kimi garson vardır, tabağı önünüze atar, kimisi o kadar suratsızdır ki, boğaz ağrısını göze alıp, gelen soğuk suyu geri gönderemezsiniz.

İşte Beşiktaş Murat Muhallebicisi'nde bunların hiç biri olmaz. Sadece bir poğaça da yeseniz, anneniz babanızla Pazar kahvaltısına da gitseniz     - hem müşterisine hem birbirlerine - saygılı çalışanlar tarafından karşılanırsınız. Senelerdir neredeyse hiç değişmemiş bir kadrosu vardır. Belki de bu sebeple kendilerini orada ev sahibi , müşterilerini de misafirleri gibi görürler.
İster sabahın köründe sıcacık bir peynirli börek yeyin, isterseniz bir  iftarınızı orada açın, hangi yoğunluk derecesinde olursa olsun, yediklerinizden de aldığınız hizmetten de memnun olursunuz.
Peynirli böreğini ve sütlü tatlılarını tavsiye ettiğimi de ayrıca belirtirim. SetCard da geçiyor :) 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder